Product

BE-1116 | Flow Cooker Single

Avanceret kogning af skaldyr med præcision.

Forbedret effektivitet og nem vedligeholdelse.

Flow Cooker Single har et rustfrit stålbånd, der bliver drevet elektrisk gennem kogebeholderen for at sikre en ensartet kogning af alle typer skaldyr. Et centralt guidningsværktøj opdeler transportbåndet og sikrer, at skaldyrene bliver organiseret og adskilt effektivt for optimal forarbejdning.

Maskinen er designet med fokus på enkel vedligeholdelse og effektiv rengøring, og både transportbånd og dæksel kan nemt kan drejes væk fra vandet ved hjælp af en enkelt elektrisk cylinder. Der er desuden inkluderet en PID-regulator, der gør det nemt at justere kogetider og -temperaturer og opretholde en konstant varme. 

Specifikationer.

Om BE-1116-serien.

Model

BE-1116.00

BE-1116.03

BE-1116.10

BE-1116.13

BE-1116.20

BE-1116.23

Dimensioner
LxWxH

2550 x 1200 x 1720 mm

2550 x 1200 x 1720 mm

2550 x 1500 x 1720 mm

2550 x 1500 x 1720 mm

2550 x 1900 x 1720 mm

2550 x 1900 x 1720 mm

Kapacitet
Kapaciteten angivet er for Pandalus med skal. Kogningstid på 3,5 min. Kontakt venligst Beritech vedrørende andre arter.

750 kg/h

750 kg/h 

1200 kg/h 

1200 kg/h 

1800 kg/h

1800 kg/h

Opvarmning

Gasolie

Damp

Gasolie

Damp

Gasolie

Damp

Forbrug

14 kg/h 

200 kg/h 

20 kg/h 

300 kg/h 

30 kg/h 

450 kg/h 

Elforbrug
3x440V, 60 c/s 

 

2.2 kW/13A

2.2 kW/13A

2.2 kW/13A

2.2 kW/13A

2.2 kW/13A

2.2 kW/13A

Vandforbrug
(afhænger af produktet)

0.75  m³/h

0.75 m³/h

1.5 m³/h

1.5 m³/h

2.0 m³/h

2.0 m³/h

Cirka vægt

500 kg

500 kg

1000 kg 

1000 kg

1200 kg

1200 kg

Få mere information.

Download datablad her.

Kom direkte i kontakt med vores eksperter.

Vi er altid klar til at hjælpe.

2023 Portraetter Beritech Hans Peter Kristensen 3

Project Manager - Seafood Onboard

Hans Peter Kristensen

Kenneth Larsen Baggrund

Sales & Business Manager - Seafood Onboard

Kenneth Larsen