Forbedret effektivitet og nem vedligeholdelse.
Flow Cooker Single har et rustfrit stålbånd, der bliver drevet elektrisk gennem kogebeholderen for at sikre en ensartet kogning af alle typer skaldyr. Et centralt guidningsværktøj opdeler transportbåndet og sikrer, at skaldyrene bliver organiseret og adskilt effektivt for optimal forarbejdning.
Maskinen er designet med fokus på enkel vedligeholdelse og effektiv rengøring, og både transportbånd og dæksel kan nemt kan drejes væk fra vandet ved hjælp af en enkelt elektrisk cylinder. Der er desuden inkluderet en PID-regulator, der gør det nemt at justere kogetider og -temperaturer og opretholde en konstant varme.