Beritech BE-5200 | Deslimer-serie

Effektiv fjernelse af slim.

Beritechs Deslimer-serie er udviklet til effektiv fjernelse af bakterier og slim fra laks og hvidfisk med det formål at opnå et renere slutprodukt og øge produktkvaliteten. 

For optimal udnyttelse af maskinernes funktioner anbefaler vi, at man kombinerer deslimeren med vores CIP-system. På den måde sikrer man sig, at de allerhøjeste standarder for hygiejnisk produktion operteholdes, samtidig med at man bidrager til en mere bæredygtig afslimningsproces.

Kan tilpasses specifikke behov.

Med BE-5200-serien er det muligt at integrere manuelle hovedafskæringsstationer, som er skræddersyet til enten to eller fire operatører (henholdsvis BE-5211 og BE-5221). Disse stationer er udstyret med spulere, som er designet til grundig rengøring af fiskens bug, hvilket forbedrer den samlede produktkvalitet.