Product

BE-1116 | Continuous Cooker Single. Elektrisk.

Elektrisk koger med intelligent kontrolsystem.

Ensartet tilberedning af jeres produkter.

Kogeren består af et transportbånd med et bælte af rustfrit stål. Bæltet bliver drevet elektrisk gennem kogekammeret. Kogeren er monteret med en pumpe for at sikre ensartet tilberedning af produktet.

Transportbåndet og hætten på kogeren kan roteres automatisk ud af vandet med en elektrisk betjent cylinder, hvilket sikrer nem adgang til at rengøre maskinen. Tilberedningstid og temperatur kan justeres individuelt, og kogeren er udstyret med en PID-regulator, der bruges til at opretholde en konstant temperatur.

Specifikationer.

Om BE-1116-serien.

Model

BE-1116.14

BE-1116.24

Dimensioner
LxWxH

2550 x 1500 x 1720 mm

2550 x 1900 x 1720 mm 

Kapacitet
Angivet kapacitet er for Pandalus med skal. Kogetid 3,5 min. 

1200 kg/h 

1800 kg/h

Opvarmning

Elektrisk

Elektisk

Strømforbrug (opstart) 

147 kW/200 A 

210 kW/300 A 

Strømforbrug (under drift)

127 kW/200 A

189 kW/300 A

Præ-opvarmningstid

65 min

60 min

Elforbrug
3x440V, 60 c/s 

2.2 kW/13A 

2.2 kW/13A 

Vandforbrug
(afhænger af produkter) 

1.5 m³/h 

2.0 m³/h 

Cirka vægt

1200 kg

1300 kg 

Få mere information.

Kom direkte i kontakt med vores eksperter.

Vi er altid klar til at hjælpe.

2023 Portraetter Beritech Hans Peter Kristensen 3

Project Manager - Seafood Onboard

Hans Peter Kristensen

Kenneth Larsen Baggrund

Sales & Business Manager - Seafood Onboard

Kenneth Larsen