Product

BE-1116 | Continuous Cooker Dobbelt. Elektrisk.

Få bevægelige dele. Lave vedligeholdelsesomkostninger.

Integreres let i eksisterende produktlinjer.

Kogeren består af et transportbånd med et bælte af rustfrit stål, der bliver drevet elektrisk gennem kogekammeret. Kogeren er monteret med en pumpe for at sikre ensartet kogning af produktet.

Transportbåndet og hætten på kogeren kan roteres ud af vandet med en elektrisk betjent cylinder, hvilket sikrer nem rengøring. Tilberedningstid og temperatur kan justeres, og kogeren er udstyret med en PID-regulator, der opretholder en konstant temperatur. 

Specifikationer.

Om BE-1116-serien.

Model

BE-1116.44

BE-1116.54

Dimensioner
LxWxH

2550 x 1500 x 1720 mm

2550 x 1900 x 1720 mm 

Kapacitet
Kapaciteten angivet er for Pandalus med skal. Kogetid 3,5 min. 

2 x 600 kg/h 

2 x 900 kg/h

Opvarmning

Elektrisk

Elektrisk

Strømforbrug (opstart)

147 kW/200 A 

210 kW/300 A 

Strømforbrug (under drift)

127 kW/200 A

189 kW/300 A

Præ-opvarmningstid 

65 min

60 min

Elforbrug
3x440V, 60 c/s 

2.2 kW/13A 

2.2 kW/13A 

Vandforbrug
(afhænger af produkter) 

1.5 m³/h 

2.0 m³/h 

Cirka vægt

1000 kg

1000 kg 

Få mere information.

Kom direkte i kontakt med vores eksperter.

Vi er altid klar til at hjælpe.

2023 Portraetter Beritech Hans Peter Kristensen 3

Project Manager - Seafood Onboard

Hans Peter Kristensen

Kenneth Larsen Baggrund

Sales & Business Manager - Seafood Onboard

Kenneth Larsen