Product

BE-1114 | Automatisk batch cooker med kølebeholder

Fuldautomatisk PLC-styret batch cooker til rejer.

Fuldautomatisk batch cooker til processer med høj kapacitet.

Beritechs BE-1114 er fuldautomatisk, PLC-styret batch-koger med kølebeholder, udviklet til brug ombord på fabrikstrawlere og i landbaserede faciliteter.

Kogeren er udstyret med datalogning, der kan foretages direkte via PLC-tappen eller ved kogerens regulator. Derudover kommer den med et automatisk kurvesystem, der anvender ultralyd til nøjagtig styring af selve påfyldningen, samt et omrøringssystem med padler, der sikrer en ensartet og effektiv kogning.

BE-1114 egner sig særligt godt til højkapacitetsprocesser og kan let integreres i automatiske forarbejdningslinjer.

Specifikationer.

Om BE-1114-serien.

Model

BE-1114.00

BE-1114.03

BE-1114.30

BE-1114.30

Dimensioner
LxWxH

2815 x 1540 x 2250 mm

2815 x 1540 x 2250 mm

2815 x 1890 x 2250 mm

2815 x 1890 x 2250 mm

Kapacitet
Kapaciteten angivet er for Pandalus med skal. Kogningstid på 3,5 min. Kontakt venligst Beritech vedrørende andre arter.

60 kg/pr. opladning 
900 kg/h

60 kg/pr. opladning 
900 kg/h

78 kg/pr. opladning 
1170 kg/h

78 kg/pr. opladning 
1170 kg/h

Opvarmning 

Gasolie

Damp

Gasolie

Damp

Forbrug

14 kg/h

165 kg/h

20 kg/h

215 kg/h

Elforbrug
3x440V, 60 c/s 

 

1.1 kW/10A

0.5 kW/2A

1.1 kW/10A

0.5 kW/2A

Vandforbrug
(afhænger af produkter)

1 m³/h

1 m³/h

1.3 m³/h

1 m³/h

Cirka vægt

830 kg

725 kg

1030 kg

925 kg

Få mere information.

Kom direkte i kontakt med vores eksperter.

Vi er altid klar til at hjælpe.

2023 Portraetter Beritech Hans Peter Kristensen 3

Project Manager - Seafood Onboard

Hans Peter Kristensen

Kenneth Larsen Baggrund

Sales & Business Manager - Seafood Onboard

Kenneth Larsen